Syarikat menawarkan pelbagai jenis kicap kebersihan seperti kicap bola kebersihan, kicap rama kebersihan, kicap pemeriksaan kebersihan, kicap membran dll. Semua kicap kebersihan perlu disterilkan untuk memenuhi beberapa kriteria kesihatan. Pembuat kicap bukan kebersihan tidak dapat menghasilkan kicap seperti itu kerana semua komponen toksik mesti dikeluarkan (seperti timah), yang boleh menyebabkan keracunan, kanser, atau malah kematian.